دانه قهوه-80 درصد عربیکا – 20 درصد روبوستا

طعم و عطر:
این ترکیب، طعمی متعادل با رایحه‌ای متنوع از شکلات تلخ، مغزها (مثل فندق یا گردو) و کمی حس ادویه‌ای داره.
اسیدیته ملایم، بادی متوسط رو به بالا، و کرمای خوب از ویژگی‌های اصلیشه.
نسبت کم روبوستا باعث شده تلخی دل‌نشینی اضافه بشه، بدون اینکه طعم‌ قهوه زمخت یا سنگین بشه.

خصوصیات:
مناسب رُست مدیوم یا مدیوم تیره
عطر گرم و سنگین‌تر از عربیکای خالص
کافئین کمی بالاتر از عربیکای ۱۰۰٪ (مناسب برای انرژی گرفتن)
کرمای عالی در اسپرسو

پیشنهاد برای دم‌آوری:
بهترین عملکردش در اسپرسوساز، موکاپات و دستگاه‌های اتوماتیک قهوه‌ساز دیده می‌شه.
در فرنچ‌پرس هم می‌تونه یک نوشیدنی پرعطر و حجیم بسازه.

مناسب برای:
صبح‌های پرکار یا شروع روزهای شلوغ
نوشیدن به عنوان اسپرسو یا لاته در زمان استراحت
زمانی که به دنبال طعم قهوه‌ قوی‌تری هستی اما نه با تلخی زیاد